الطبخالمنزل

كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

ADVERTISEMENT

خلطة شاي لرفع المناعة

شاي تولسي

يقوم شاي تولسي بتقوية المناعة ويساهم في الحد من الأمراض المتنوعة التي تتم في الجسم ، وأبرزها أي نوع من الاضطرابات بالجلد.

مكونات شاي تولسي:

  • نصف كوب من الريحان.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 1 ملعقة كبيرة من العسل .

خطوات صنع شاي تولسي:

  • يوضع أوراق التولسي في وعاء مع كوب وربع كوب من الماء .
  • ويغلوا معًا، وتقلل النار بعد 15 دقيقة.
  • استعمال مصفاة لتصفية الشاي للأوراق.
  • أضف العسل مع عصير الليمون.
  • ويحركوا جيدًا ويشرب.[1]

اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

شاي إكليل الجبل والنعناع

شاي النعناع مع إكليل الجبل هو من أهم أنواع شاي المناعة، له مذاق منعش وفوائد كثيرة، يستخدم النعناع في الكثير من الوصفات، مثل الصلصة أو في المشروبات، وله فوائد علاجية عميقة وشديدة، كما له رائحة ومذاق منعش، شاي النعناع مع إكليل الجبل يمكن منه التخلص من أي مشاكل في المعدة ويقوي الذاكرة، ومن أحد أفضل أنواع الشاي لتقوية الجهاز المناعي وله خصائص متعددة مثل تهدئة المخ، والاسترخاء والحد من الضغط العصبي.

المكونات:

  • 10 أوراق من النعناع.
  • 1 غصن من إكليل الجبل.
  • 1 ليمونة معصورة.

طريق الإعداد:

  • يغلى أوراق النعناع في كوبين من الماء.
  • يضاف إكليل الجبل ويترك ليغلي لدقائق.
  • لا تجهد على الفور بعد إيقاف تشغيل الموقد.
  • ويترك لوقت ليبرد ويمتص الماء قلب النعناع.
  • يصفى الماء ومن ثم يضاف بعض من العسل أو الليمون.

اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

اشواغاندا الشاي

تساعد هذه العشبة في الحصول على كل من القوة والحيوية بشكل لا يصدق، بالنسبة لغير الساكنين في جنوب آسيا، تعرف عشبة أشواغاندا علميًا باسم Withania Somnifera أو الجينسنغ الهندي أو الكرز الشتوي.

المكونات:

  • 5 من جذور اشواغاندا المجفف.
  • 1 ملعقة كبيرة من العسل.
  • كوب من الماء.
  • نصف ليمونة معصورة.

طريق الإعداد:

  • يغلى الماء داخل القدر.
  • توضع جذور الأشواغاندا في الماء المغلي ويوضع الغطاء.
  • ويغلى لبضع دقائق ومن يترك من 10 حتى 15 دقيقة.
  • ثم يترك ليرتاح.
  • يصفوا في فنجان.
  • يضاف عصير الليمون والعسل.

1649500071 362 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

كيفية اعداد شاي المناعة لبرد الشتاء

شاي الكركم

يعتبر عشب الكركم كونه من الثقافة الطبية بالهند بسبب لخصائصه الشفائية، وفيه مركب نشط يعرف بالكركمين وهو صلب مكونات الكركم، وهو المسؤول عن الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا والفيروسات والمضادة ايضاً للفطريات، الكركم غني بالمضادات الأكسدة التي توفر حماية للجسم من الشطائر الحرة وتعزز جهاز المناعة، كما إنه فعال للأنفلونزا ونزلات البرد في الشتاء، أن إضافة كل من عصير الليمون والعسل لشاي الكركم تحسن مذاقه، كما تضيف له أيضًا قمية غذائية نباتية أساسية وفيتامين ج.

طريقة الإعداد:

يوضع كوبين من الماء في وعاء، ثم تخفض النار وتضاف نصف ملعقة صغيرة من الكركم مطحون مع نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل مطحون ويترك لينضج لمدة من 5 حتى 7 دقائق، ثم ينم تصفيته في أكواب ويوضع 1 ملعقة صغيرة من العسل، ثم يضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون إذا كنت تفضل المذاق المنعش.[2]

1649500072 840 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

شاي العشبة الزرقاء

وهو من الزهور العشبة الزرقاء، وهو معروف أيضًا باسم شاي البازلاء الفراشة، ويمتاز هذا الشاي بتحوله من اللون الأزرق إلى اللون الأرجواني حين يضاف له عصير الليمون، كما أنه يستعمل كعلاجًا للعيون ايضاً، فهو علاج للمناعة والصحة أيضًا، فهو يشتمل على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، كذلك يحمي الجسم من الجذور الحرة، بل ويقوي أيضًا صحة الجلد والشعر، وقد تم استخدام الزهرة الزرقاء للعلاج من طب الأيورفيدا منذ سنين حيث يقوم بخفض ضغط الدم والحد من القلق وحتى تقليل الألم.

طريقة الإعداد:

يتم غلي كوب من الماء ثم يضاف 1 جرام من زهور العشبة الزرقاء المجففة أو 1 كيس شاي داخل إبريق الشاي ويسكب الماء الساخن وليس المغلي ،ينقع لمدة من 3 حتى 5 دقائق قبل أن تتم التصفية بكؤوس، ويضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ثك يتغير اللون الازرق لأرجواني كما له فوائد إنقاص الوزن وللهضم.

1649500072 225 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

شاي إشنسا 

إشنسا هو عشب قادر يمنع من أعراض البرد والإنفلونزا، كما أنه مفيد لحماية الجسم من التهابات الجهاز التنفسي، إن شرب شاي إشنسا لا يحد فقط من أعراض الأمراض، ولكن مكوناته القوية يمكنها أيضًا تعزز جهاز المناعة، يعد شاي إشنسا آمنًا على الأمد الطويل، ولا يؤدي للإدمان ويستلزم تناوله خلال التغيرات بالفصول.

طريقة الإعداد:

يوضع 1 جرام من هذا الشاي أو 1 كيس شاي داخل الكوب، ثم يسخن 1 كوب ماء دون غليان ويسكب في الكوب، ثم يترك  منقوعًا لمدة من 3 حتى 4 دقائق بحد ادنى قبل تصفيته ويقدم مع العسل.

1649500072 861 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

وصفة شاي المناعة بالبيت

شاي جذر عرق السوس

يتم تصفية جذور عرق السوس ذو الحلاوة بسيطة غير أي شاي أخر، يستعمل جذر عرق السوس بالطب العشبي الصيني منذ مئات السنين، وله العديد من الفوائد الصحية، بما في هذا الخصائص المضادة للفيروسات وكذلك الميكروبات التي يمكن أن تساهم في تقوية جهاز المناعة بالجسم وتمنع من الإصابة بالأمراض، يجب شرب جذر عرق السوس بوعي، لهذا احرص على ألا تتناول إلا أكواب قليلة من الشاي من جذر عرق السوس يوميًا.

1649500073 263 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

شاي البابونج

يستعمل البابونج كعنصر لمكونات العقاقير العشبية منذ عدة قرون للمساهمة في تقوية جهاز المناعة، وتهدئة أعراض أدوار البرد، والمساهمة في الراحة والاسترخاء، بينما لا تزال الدراسات المرتبطة بفوائد البابونج الكثيرة جارية، وتدل الأبحاث الحديثة إلى أن البابونج قد يشتمل على خصائص مضادة للبكتيريا يمكن أن تساهم في علاج المرض والحفاظ على جهاز المناعة في أحسن شكل، كما يمكن تناول البابونج وحده للحصول على شاي بسيط من الزهور يتلائم بشكل قوي مع القليل من العسل، كما أنه عنصر معروف في مجموعة مختلفة من الخلطات العشبية.[3]

1649500073 718 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

شاي الليمون

الليمون هو عنصر معروف في مجموعة مختلفة من الكثير من الشاي التي لها مذاقات حمضية لطيفة، وأدلت الدراسات الحديثة أن الليمون به خصائص مضادة للجراثيم يمكن أن تساهم في حماية الجسم من الأمراض، ويشتمل الليمون أيضًا على قدر عالي من مضادات الأكسدة ويمكن أن يساهم في تقليل الالتهاب.

1649500074 219 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

شاي أخضر

الشاي الأخضر مكون من ذات النبات للشاي الذي يصنع منه الشاي الأسود وأنواع كثيرة من الشاي المشتمل على الكافيين ، على عكس أنواع الشاي المختلفة، فإن الشاي الأخضر إما يعد على البخار أو يُطهى في الوعاء بعد فترة قصيرة من الحصاد من أجل الحد من عملية الأكسدة.

1649500074 865 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

شاي الزنجبيل

وهو ممثل لشاي الكركم، يشتمل الزنجبيل أيضًا على خصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساهم بتقوية جهاز المناعة للجسم والحفاظ على سلامته وصحته، يضفيف الزنجبيل نكهة حلوة بعض الشيء وحارة قليلاً مع خلطات الشاي، وهو عنصر معروف في كل من الشاي المشتمل على الكافيين والشاي العشبي.

1649500075 750 كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

كيف يعزز الشاي جهاز المناعة

يعد شاي الأعشاب باستمرار وصفة رائعة للحد من الأمراض المرتبطة بالصحة والعدوى، وهو يعد من أحسن الأدوية لتقوية الصحة السيئة، تشتمل وصفات شاي الأعشاب المواد الغذائية النشطة، مثل الزنجبيل والنعناع والقرفة والفلفل والتولسي وغيرها من الأنواع الكثيرة، وتقوم كل مكونات الشاي بشكل جيد لتجود من الصحة مع حمايتها من أي نوع من الأمراض.

شاهد أيضاً

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
Instaraby