لياقة

الكيتو دايت .. نظام فقدان الوزن و الدهون الغني بالدهون 

ADVERTISEMENT
الكيتو دايت .. نظام فقدان الوزن و الدهون الغني بالدهون,instaraby, انستاعربي , انستا عربي, أنستاعربي,  أنستا عربي,

في عالم الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن ، غالبًا ما تستحوذ خطط الأكل منخفضة الكربوهيدرات وعالية البروتين على الاهتمام.

لكن النظام الغذائي الكيتوني  مختلف… على عكس الأنظمة الغذائية الأخرى منخفضة الكربوهيدرات ، والتي تركز على البروتين ، تركز خطة الكيتو على الدهون ، التي توفر ما يصل إلى 90٪ من السعرات الحرارية اليومية…

 في هذا المقال سنتحدث عن ماهية الكيتو دايت و انواعه ، ما هي الاطعمة المسموح بها خلال فترة النظام الكيتوني و ما الاطعمة الممنوعة، كما سنتطرق للفوائد التي يقدمها هذا النظام الغذائي و المخاطر التي قد يتسبب بها لمن يتبعه..

فيما يلي :  الكيتو دايت .. نظام فقدان الوزن و الدهون الغني بالدهون 

 

الكيتو دايت .. نظام فقدان الوزن و الدهون الغني بالدهون

ما هو الكيتو دايت :

الكيتو دايت أو نظام الكيتوجينيك  هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، معتدل البروتين ، يحتوي على نسبة عالية من الدهون و مع ذلك يمكن أن يساعدك على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية.

له العديد من الفوائد لفقدان الوزن والصحة والأداء ، كما هو موضح في أكثر من 50 دراسة. ولهذا السبب أوصى به العديد من الأطباء.

يمكن أن يكون نظام كيتو الغذائي مفيدًا بشكل خاص لفقدان الدهون الزائدة في الجسم دون الشعور بالجوع ولتحسين مرض السكري من النوع 2.

انواع النظام الكيتوني :

النظام الغذائي الكيتون القياسي (SKD): هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وبروتين معتدل ونسبة عالية من الدهون. يحتوي عادةً على 70٪ دهون و 20٪ بروتين و 10٪ فقط كربوهيدرات.
النظام الغذائي الكيتوني الدوري (CKD): يتضمن هذا النظام الغذائي فترات من إعادة التغذية عالية الكربوهيدرات ، مثل 5 أيام الكيتون تليها 2 أيام عالية الكربوهيدرات.
 النظام الغذائي الكيتوني المستهدف (TKD): يسمح لك هذا النظام الغذائي بإضافة الكربوهيدرات حول التدريبات.
 النظام الغذائي الكيتوني عالي البروتين: يشبه النظام الغذائي الكيتون القياسي ، ولكنه يحتوي على المزيد من البروتين. النسبة غالبًا 60٪ دهون ، 35٪ بروتين ، 5٪ كربوهيدرات.
الكيتو دايت .. نظام فقدان الوزن و الدهون الغني بالدهون

ما يُمكن و ما يُمنع تناوله في الكيتو دايت :

النظام الغذائي الكيتوني متساهل نوعا ما بحيث يمكنك تناول اللحوم الحمراء والأسماك الذهنية والأفوكادو والزبدة والقشدة والزيوت النباتية بما في ذلك زيت جوز الهند … وهذه هي الأطعمة التي يتم تسليط الضوء عليها  عندما نتحدث عن الكيتو دايت.

 اما المحظورات فان قائمتهم طويلة ، مما يجعل اتباع النظام الغذائي صعبًا على المدى الطويل إذا لم تكن شديد الصرامة:

 الكربوهيدرات (السكر الأبيض ، العسل ، المشروبات الغازية ، المعجنات ، إلخ)
 جميع الفواكه تقريبًا ، باستثناء تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ولكن يجب استهلاكها بكميات معتدلة مثل التوت أو الحمضيات (البرتقال والليمون).
 البقوليات (العدس ، الفاصوليا البيضاء ، إلخ.)
 الحبوب (الأرز والقمح والحنطة السوداء …)
 الخبز والمعكرونة
 الخضروات الجذرية (البطاطا الحلوة ، الجزر الأبيض ، القرع ، إلخ).

فوائد النظام الغذائي الكيتوني :

 يتطلب النظام الغذائي الكيتوني الحد من الأطعمة المصنعة والطهي المنزلي (لتجنب أي أثر للكربوهيدرات في الأطعمة المشتراة من المتجر) ، وهو ما يتماشى مع التوصيات الحالية.
 على هذا المستوى ، يشجع على اكتساب الممارسات الغذائية الجيدة ؛
 بفضل الكيتونات ، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بقمع الشهية ، مما يسهل اتباعه لفقدان الوزن (عل  عكس الأنظمة الغذائية التقليدية لفقدان الوزن ، يزداد الجوع مع فقدان الوزن  ) .
 يوفر النظام الغذائي الكيتوني إمكانية تناول اللحوم الدهنية أو الجبن ، والتي تعتبر عمومًا ذات مذاق أفضل .
 تظهر بعض الدراسات انجذابًا للدهون لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، وهو مذاق من شأنه أن يفسر الصعوبات التي يواجهونها في اتباع الأنظمة الغذائية قليلة الدهون بشكل مستدام .
 وبالمثل ، فإن المواد الدهنية الموجودة بكميات كبيرة تمنع الأطباق شديدة الجفاف – كما هو الحال في العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن – وتسمح لك بتغيير المستحضرات: الغراتان والصلصات (بدون دقيق) والأطعمة المقلية وما إلى ذلك.

 مساوئ النظام الغذائي الكيتوني :

 يمكن أن تكون بدايات النظام الغذائي مؤلمة: نقص السكر في الدم ، والصداع ، والتعب المرتبط بالحد من الكربوهيدرات ؛و ذلك بينما يتكيف الجسم مع نقص الجلوكوز وينجح في إنتاج الطاقة من الدهون .
 يستثني النظام الغذائي العديد من الأطعمة والخبز والنشويات والمنتجات الحلوة وبعض الفواكه. يمكن أن يصبح الأمر رتيبًا ومحبطًا ويصعب متابعته بسرعة كما يمكن أن تؤدي إزالة فئات معينة من الطعام إلى نقص ، خاصة في الألياف والفيتامينات والمعادن، و يمكن أن يسبب اضطرابات الأكل لدى بعض الناس.
 النظام الغذائي الكيتوني له موانع كثيرة: فرط كوليسترول الدم ، ارتفاع ضغط الدم ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، السكري من النوع الأول ، أمراض الكلى المزمنة ، أمراض الكبد مثل الكبد الدهني ، وقرحة المعدة ، والقولون العصبي.

استهلاك الكثير من المنتجات الحيوانية ضار بالصحة (الالتهاب المزمن ، وزيادة خطر الإصابة بالسرطان ، بما في ذلك القولون).

كانت هذه اهم المعلومات التي يمكنكم معرفتها حول الكيتو دايت  … اذن هل سبق لكم و ان جربتم هذا النظام الغذائي  ؟ كيف كانت النتيجة؟
اخبرونا عن تجربتكم على التعليقات..

شاهد أيضاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
Instaraby