مقارنةمنوعات

الفرق بين محلول الجلوكوز والدكستروز

ADVERTISEMENT

ما هو محلول الجلوكوز؟

الجلوكوز هو ما يشار إليه بسكر الدم ، وتجدر الإشارة إلى أنه سكر بسيط يتكون من الكربوهيدرات التي يتم تناولها ثم يتحول إلى أحد مصادر الطاقة المهمة في الجسم. على شكل مسحوق وممزوج مع سكريات أخرى ثم يضاف إلى الأطعمة لجعلها أكثر حلاوة ، أو يستخدم كمكمل غذائي للرياضيين.

ومن السهل تحضيره في المنزل لاستخدامه في مجموعة من التجارب ، فهو سكر بسيط وأحد المصادر الرئيسية التي تزود الخلايا الحية بالطاقة ، ويستخدمه طلاب المدارس الثانوية والكليات العلمية لعمل حلول الجلوكوز من خلال شكله الصلب أو المسحوق ، وذلك لسرعة ذوبانه في الماء.

عند خلط كمية محددة من الجلوكوز بكمية معينة من الماء أيضًا ، يطلق عليها (محلول جلوكوز قياسي) ، ويستخدمه العلماء لقياس تركيز الجلوكوز بمحلول غير معروف ، كما يتم استخدامه في مجموعة من التجارب البحثية أو قياس نسبة الجلوكوز في دم مرضى السكري أو المشتبه بهم ، وتقيس هذه الاختبارات قدرة الجسم على التعامل مع كمية كبيرة من السكريات ، وإذا وجد أن مستوى السكر في الدم في الاختبار أكثر من درجة معينة ، وهذا يعني أن الخلايا التي يمتصها الجسم قد لا تحتوي على نسبة سكر كافية وهذا يحدث نتيجة مرض السكري. [1]

ما هو محلول سكر العنب؟

الكلمة سكر العنب يعود الى السكر البسيط ، المصنوع من الذرة ، مطابق كيميائيًا للجلوكوز أو سكر الدم ، وغالبًا ما يستخدم في صناعة المخابز كمُحلي ، ويمكن العثور عليه بشكل كبير في عناصر مختلفة مثل الأطعمة المصنعة وشراب الذرة ، و كما أن لها بعض الحاجات الطبية ، فتذوب في محاليل وتعطى عن طريق الأوردة ، كما يمكن دمجها مع أدوية أخرى ، وتستعمل في رفع مستوى السكر في دم الناس.

لأن الدكستروز هو سكر بسيط يمكن للجسم أن يستهلكه بسرعة ويستخدمه لتزويده بالطاقة. السكريات البسيطة لها القدرة على زيادة مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة ، وغالبًا ما تفتقر إلى القيمة الغذائية ، والسكريات البسيطة الأخرى هي (الجلوكوز والفركتوز والجالاكتوز) ، وغالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على سكريات بسيطة مثل (السكر المكرر ، والمعكرونة البيضاء ، والعسل. ).

يتوفر سكر العنب بتركيز عالٍ على شكل حقن ولا يمكن إعطاؤه إلا من قبل متخصصين ، ويتم وصفه للأشخاص الذين يعانون من انخفاض شديد في نسبة السكر في الدم وغير قادرين على تناول الأقراص والأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكر العنب. ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الجسم كبير (فرط بوتاسيوم الدم) ، لذلك يقوم الأطباء بإعطاء حقن الدكستروز بنسبة 50 بالمائة فقط ، ثم الأنسولين عن طريق الوريد ، ويتم ذلك داخل المستشفيات عندما تمتص الخلايا الجلوكوز الزائد ، كما أنهم يعملون على تناول البوتاسيوم وهذا يؤدي إلى انخفاض مستوى البوتاسيوم في الدم.

يستخدم سكر العنب

  • يستخدم الدكستروز في تصنيع العديد من الأدوية أو المحاليل الوريدية (IV) ، والتي توجد فقط في المستشفيات أو المؤسسات الطبية. كما أنه متوفر على شكل مادة هلامية تؤخذ عن طريق الفم أو على شكل أقراص يمكن تناولها ويمكن الحصول عليها من الصيدليات.
  • تختلف تركيزات الدكستروز ولكل منها استخداماته الخاصة. غالبًا ما تستخدم التركيزات الأعلى كجرعات إنقاذ ، خاصةً عندما يعاني شخص ما من انخفاض شديد في نسبة السكر في الدم. تركيزات أخرى منه تستخدم لأغراض مختلفة. على سبيل المثال ، يمكن أن يصفه الطبيب في محلول وريدي للأشخاص الذين يعانون من الجفاف أو حتى في حالات نقص السكر في الدم أيضًا ، ويمكن دمج محاليل Dextrose IV مع أدوية أخرى للإعطاء IV.
  • أيضا ، الدكستروز هو كربوهيدرات وهو ضروري كعنصر من عناصر التغذية في النظم الغذائية التقليدية. لذلك فإن المحاليل المحتوية على الدكستروز تعطي سعرات حرارية ويمكن تناولها عن طريق الوريد مع الأحماض الأمينية والدهون والتي تعرف باسم (التغذية الوريدية الكلية) أو (TPN) ، وهي تستخدم لتوفير التغذية لمن لا يستطيعون امتصاص أو الحصول على الكربوهيدرات الأمينية. الأحماض والدهون عبر الأمعاء.
  • قد يحمل الشخص المصاب بداء السكري أو انخفاض سكر الدم المزمن سكر العنب المتوفر على شكل هلام أو أقراص ويأخذه عندما ينخفض ​​مستوى السكر في الدم بشكل كبير ، حيث يذوب الجل أو الأقراص في الفم ويزيد سكر الدم بسرعة ، عند الدم مستوى السكر منخفض أقل من 70 ملغ / ديسيلتر وقد تحتاج أعراض نقص السكر في الدم إلى تناول القرص على الفور (ضعف ، ارتباك ، تعرق ، سرعة دقات القلب). [2]

الفرق بين محاليل الجلوكوز وسكر العنب

شاهد أيضاً

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
Instaraby