طريقة عمل الايس كريم بدون بيض بسرعة وسهولة
عناوين
نكهات الايس كريم
الايس كريم او المثلجات او البوظة هي نوع من انواع الحلويات الباردة ، لا توجد اعمار محددة لمحبي الايس كريم ، يحبها و يعشقها الجميع و خاصة في فصل الصيف ، لا مثيل لها في الجو الحار فهي تعد بديل في محل القهوة و الشاي و مشروب الكاكاو الساخن ، و المشروبات الاخرى الساخنة.
و تختلف نكهات الايس كريم ، لا يوجد عدد محدد من النكهات فهي تتوفر في جميع النكهات حول العالم ، و اهمها و الذها نكهة الفانيلين و نكهة الكاكاو و نكهة الفستق و نكهة الفراولة ، و غيرها من النكهات كاليمون و التوت و الموز . و في بعض الاحيان يفضل البعض إن يقوم بتحضيرها بالزمن لتأكد من خلوها من الجراثيم و المواد الحافظة التي قد تضر ، او من انواع الحليب المستخدمة فيها لهذا السبب في ما يلي طريقة تحضير الايس كريم في المنزل .
اسهل طريقة لتحضير الايس كريم بدون بيض
الايس كريم من الوجبات الخفيفة المحبوبة لدى الجميع ، و لا توجد اوقات محددة لتناول الايس كريم لهذا السبب قد يريد البعض تناول الايس كريم في وقت غير متوفر او يكون مشغول و غير قادر على الذهاب و شرائها لهذا السبب يبحث عن طرق سهلة و سريعة لتحضيرها .
او بسبب الخوف و القلق من احتوائها على جراثيم و بكتيريا او حليب قديم او مواد حافظة مضرة لصحة الانسان ، لهذا السبب في ما يلي طريقة مبسطة و سهلة و سريعة لتحضير الايس كريم بدون بيض في المنزل .
مكونات تحضير الايس كريم بدون بيض ؛
- كوبين من الحليب المحلى .
- كوب من الكاكاو .
- نصف كوب سكر بودرة .
- كوبين من كريمة الخفق السائلة.
- نكهة الفانلين نصف ملعقة صغيرة.
- عبوة من الكريم شانتي بنكهة الفانلين ، تزن 150 غرام.
- كوب من الحليب البارد .
طريقة تحضير الايس كريم بنكهة الكاكاو بدون بيض ؛
- الخطوة الاولى ؛ اخفق كمية الكريم شانتي الموجودة في العبوة جميعها مع الحليب البارد إلى إن تصبح كريمة ثقيلة و متماسكة.
- الخطوة الثانية ؛ ضع الكاكاو و كوب من الحليب المحلى مع كريمة الشانتي المخفوقة و اخفقها من جديد جيدا إلى إن تمتزج جميع المكونات مع و تشكل مزيج متماسك و سلس .
- الخطوة الثالثة ؛ ضع مزيج الايس كريم الذي حضرته في الثلاجة لمدة ساعتين ، مع تغطيها جيدا لكي لا يمتزج معه اي ثلج او ماء ، و الاهم إن لا يأخذ رائحة من الطعام الموجود في الثلاجة .
- الخطوة الرابعة ؛ قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ساعة .
- الخطوة الخامسة ؛ ايضا مثل الخطوة الرابعة و هي قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ساعتين .
- الخطوة السادسة ؛ اخر خطوة لتحضير الايس كريم هو اخراجها من الثلاجة و خفقها جيدا ثم إعادتها للثلاجة لمدة اربعة ساعات ، ثم تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة تحضير ايس كريم بنكهة الفانلين بدون بيض ؛
- الخطوة الاولى ؛ قم بوضع كمية كريمة الخفق السائلة في وعاء و خفقها جيدا إلى إن تصبح كريمة متماسكة .
- الخطوة الثانية ؛ ضع كمية السكر البودرة و الفانلين مع كريمة الخفق و اخفقها من جديد إلى إن يمتزج جيدا و تصبح كريمة ثقيلة جدا .
- الخطوة الثالثة ؛ ضع الحليب المحلى فوق الكريمة و اخفقها خفقه بسيطة جدا ثم ضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين ، و لا تنسى تغطية الوعاء حتى لا يأخذ رائحة من الطعام الموجود في الثلاجة .
- الخطوة الرابعة ؛ قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ساعة .
- الخطوة الخامسة ؛ ايضا مثل الخطوة الرابعة و هي قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ساعتين .
- الخطوة السادسة ؛ اخر خطوة لتحضير الايس كريم هو اخراجها من الثلاجة و خفقها جيدا ثم إعادتها للثلاجة لمدة اربعة ساعات ، ثم تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة تحضير الايس كريم بنكهة الفراولة بدون بيض
مكونات تحضير الايس كريم بنكهة الفراولة بدون بيض ؛
- نصف كوب من السكر ، او اكثر حسب الرغبة .
- كوبين من الفراولة .
- كوبين من كريمة الخفق .
- ملعقة صغيرة من الفانلين .
- كوب من الحليب البارد كامل الدسم .
- رشة صغيرة من ملون الطعام الوردي ، و إن كان سائلا تضاف قطرة صغيرة جدا فقط .
طريقة تحضير الايس كريم بنكهة الفراولة بدون بيض ؛
- الخطوة الاولى ؛ ضع كمية الفراولة و السكر في خلاط و اخلطه جيدا إلى إن يصبح سائلا .
- الخطوة الثانية ؛ ضع في وعاء كبير كريمة الخفق و كمية الحليب و الفانلين و اخلط جميع المكونات جيدا إلى إن تصبح لديك كريمة متماسكة و ثقيلة.
- الخطوة الثالثة ؛ ضع سائل الفراولة و السكر في وعاء الكريمة و اخلطه جيدا .
- الخطوة الرابعة ؛ ضلع ملون الطعام إلى المزيج و اخلطه جيدا حتى يمتزج اللون مع الكريمة جيدا ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات .
- الخطوة الخامسة ؛ قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ساعة .
- الخطوة السادسة ؛ ايضا مثل الخطوة الرابعة و هي قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ساعتين .
- الخطوة السابعة ؛ اخر خطوة لتحضير الايس كريم هو اخراجها من الثلاجة و خفقها جيدا ثم إعادتها للثلاجة لمدة اربعة ساعات ، ثم تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة تحضير الايس كريم بنكهة التوت الاحمر بدون بيض
مكونات تحضير الايس كريم بنكهة التوت الاحمر بدون بيض ؛
- كوب من السكر .
- كوبين من التوت الاحمر .
- كوبين من كريمة الخفق .
- ملعقة صغيرة من الفانلين .
- كوب من الحليب البارد كامل الدسم .
- رشة صغيرة من ملون الطعام الاحمر ، و إن كان سائلا تضاف قطرة صغيرة جدا فقط.
طريقة تحضير الايس كريم بنكهة التوت الاحمر بدون بيض ؛
- الخطوة الاولى ؛ ضع كمية التوت الاحمر و السكر في خلاط و اخلطه جيدا إلى إن يصبح سائلا .
- الخطوة الثانية ؛ ضع في وعاء كبير كريمة الخفق و كمية الحليب و الفانلين و اخلط جميع المكونات جيدا إلى إن تصبح لديك كريمة متماسكة و ثقيلة.
- الخطوة الثالثة ؛ ضع سائل الفراولة و السكر في وعاء الكريمة و اخلطه جيدا .
- الخطوة الرابعة ؛ ضلع ملون الطعام إلى المزيج و اخلطه جيدا حتى يمتزج اللون مع الكريمة جيدا ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات .
- الخطوة الخامسة ؛ قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ساعة .
- الخطوة السادسة ؛ ايضا مثل الخطوة الرابعة و هي قم بأخراج مزيج الايس كريم من الثلاجة و اخفقه من جديد جيدا ثم اعده إلى الثلاجة لمدة ستة ساعات لتصبح جاهزة للتقديم.[1]
