الطبخالمنزل

طريقة جديدة لعمل شوربة الخضار

هل سئمتي من الشوربة التقلدية ؟؟ لا يحب اطفالك تناول شوربة الخضار المغذية ؟؟ اليكي وصفة جديدة شهية ستحبينها ويحبها اطفالك

المقادير :
4 اكواب مرق لحم او دجاج
حبة بروكلي مقطعة
حبة خص احمر
2 حبة جزر مقطع مكعبات
ربع كوب بازلاء
حبة بطاطس مقطعة مكعبات
4 اعواد كرفس
ملح/فلفل/زعتر/هيل
كريمة كنور
قطع دجاج او لحم مكعبات حسب المرقة
بقدونس مقطع

طريقة التحضير :
تحمر قطع اللحم او الدجاج في ملعقة زيت حتى تتحمر تماما
اضيفي جميع الخضروات وقلبيهم جيدا لمدة 5 دقائق
اضيفي المرق وانتظري 30 دقيقة حتى ينضج
اضيفي التوابل والكريمة وقلبي جيدا
صبي الشوربة في اطباق وانثري اوراق البقدونس عليها

نوع الوجبة :
وجبة جانبية

الوجبة تكفي 4 اشخاص

القيمة الغذائية للوجبة :
100 سعر حراري 40%بروتين 60%فيتامين 20%نشويات 20% سكريات 0 كوليسترول 0 دهون

سر الخلطة :
اضافة الكريمة على الشوربة يعطيها نكهة جديدة ويمكنك اضافة شرائح الفطر او المشورم بدل البقدونس على الوجبه لتضمني قيمة غذائية اعلى

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
Instaraby